В исходном коде страницы заголовок страницы - это текст, находящийся в тэге <title>...</title>. Поисковые системы придают заголовку большое значение при определении позиции страницы, а также показывают заголовки при отображении результатов. Кроме того, когда страница открыта в браузере, заголовок отображается в верхней части окна.
Предположим, тэг выглядит так: <title>How To Make Your Webpage</title>. Вот что будет показано на странице результатов Google:

И вот что Вы увидите в браузере:
